صفيحة باللحمة المفرومة

[فاطمة الحسن]

المقادير:

1- 1 كغ لحمة ناعمة
2- كوبان لبن زبادي
3- ملعقتان كبار دبس رمان
4- ثلاث رؤوس بندورة ناضجة
5- ملح- فلفل أسود- بهارات الطاهي (او اي نوع من البهارات المتوفرة ) حسب الرغبة
6- صنوبر للزينة
7- خبز م**يكي ( تورتيلا ) **من الممكن إضافة بصلة صغيرة إلى المقادير السابقة


الطريقة:

يحمى الفرن لدرجة 400 ف
نضع اللحمة واللبن ودبس الرمان والبندورة والبهارات في فرامة اللحمة ونفرمهم جميعاً
ناتي بالخبز الم**يكي ونضع على كل رغيف ملعقة او اكثر (على حسب حجم الخبز )من خليط اللحم وندهنه جيدا وهكذا حتى تنتهي الخلطة ونرش فوقهم الصنوبر
ندهن الصينية الخاصة بالفرن بالزبدة ونصف عليها الأرغفة ونضعها بالفرن مدة نصف ساعة او حتى تنضج اللحمة جيداً
تؤكل مع اللبن وبالهناء والشفاء

[عبد الرحيم محمود]

الشكر على الاكله
بارك الله فيك

مودتي

[العاشقة]

هاى الصفيحة جربتها

كتير لذيذة وتشهي

فاطمة
شكرالكـِ

[شمس الاصيل]

الشكر لالك فطووووووووووووووووم

[فاطمة الحسن]

مشكورين لمرورك المميز
دمتم بخير

[سيدرا]

اكلة بتشهي عنجد انا كتير بحبها لهالاكلة
يسلمووووووووووووووووو
بنتمنى المزيد من ابدااعاتك
سيدرا